Friand
à la saucisse de Francfort
Préparation
: 10 min
Cuisson
: 25 min
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pâte
feuilletée : 1
saucisses de francfort : 4
salade verte : 1
ciboulette
huile : 3 c. à soupe
vinaigre : 1 c. à soupe
sel, poivre : 1
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Préchauffez le
four à 200°C (th. 6).
Taillez 4 rectangles dans la pâte feuilletée.
Enroulez les 4 rectangles autour des 4 saucisses et enfournez pour 25 min sur une plaque
graissée.
Lavez et égouttez la salade.
Mélangez l’huile, le vinaigre, le sel et le poivre dans un saladier.
Ajoutez la salade et la ciboulette ciselée, mélangez bien et servez les friands sur un
lit de salade aux fines herbes.
